Målet til Refiba
FHF-prosjektet Refiba skal utvikle emballasje med konkurransedyktige materialer for frossen sjømat og klippfisk/saltfisk som kan resirkuleres.
Samtidig skal de positive egenskapene til eksisterende emballasje opprettholdes.
En global vare
Frossen sjømat, klippfisk og saltfisk pakkes som oftest i trefiberbasert emballasje som pappkasser og kartongesker. I 2022 ble det eksportert cirka 820.000 tonn fryst sjømat fra Norge (pelagisk, torskefisk, reker mm) og cirka 120.000 tonn konvensjonelle produkter (klippfisk, saltfisk og tørrfisk).
Sammen med sjømaten sendes også betydelige mengder emballasjemateriale ut til markedene. På grunn av relativt kort levetid beslaglegger emballasje betydelige mengder materiale og belaster resirkuleringssystemene.
Norsk sjømat er en global handelsvare. I perioden 2012-2022 ble klippfisk eksportert til 92 land, og tilsvarende gjelder for fryst makrell, sild, hvitfisk og reke. Det er store variasjoner i avfallshåndtering og muligheter for resirkulering i de ulike mottakslandene.
Portugal, Den dominikanske republikk og Kongo er store marked for klippfisk. Portugal omfattes av EU sin nye forordning for emballasje og emballasjeavfall (PPWR) som stiller strenge krav til resirkulering. Mens i Den dominikanske republikk og Kongo er det større sjanse for at brukt emballasje havner på fylling eller dumpes, hvis den ikke ombrukes.
Det meste av emballasjen som brukes på fryste og konvensjonelle sjømatprodukter i dag har barriere i PE på en eller begge sider. Dette må fjernes for at papirfiber skal kunne brukes på nytt. I land hvor pappkassene/kartongeskene havner på fylling eller dumpes, kan det bidra til plastforsøpling.
I prosjektet vil vi undersøke om det er bedre med emballasje uten barriere til noen av disse markedene. Og viktigst; om nye typer barriere eller materiale uten barriere ivaretar kvalitet og holdbarhet på sjømaten.
Partnere i prosjektet
SINTEF-institutter: Manufacturing, Nordvest, Ocean og Industri.
Universiteter: Universitet i Dresden og NTNU Institutt for design.
Næringsklynger: Woodworks! Cluster
Industripartnere:
- Sjømat: Brødrene Sperre, Cold Water Prawns, H.P. Holmeset og Olav E Fiskerstrand og
- Emballasje: BEWI, Molzau og VPK Packaging
- Gjenvinning: Attvin og Fiskeby
Finansiert av FHF
Forskningsprosjektet er finansiert av FHF – Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering.