Abstract
In Europa gibt es mehr als eine Million Supermärkte. Der jährliche Energieverbrauch in Supermärkten kann bis zu 5 % des nationalen Energieverbrauchs betragen. Das Kältesystem ist für 30 bis 70 % der Stromrechnung in Läden verantwortlich. Heizung, Lüftung und Luftklimatisierung machen 15 bis 25 % aus.
Supermarktketten bevorzugen, falls möglich, R744 als Kältemittel für zentrale kommerzielle Kältesyste-me. Jedoch sind heutige R744-Systeme nicht energieoptimiert, da z. B. die Expansionsarbeit nicht genutzt wird. Bei hohen Umgebungstemperaturen kann durch den Einsatz von Ejektoren der Energieverbrauch der für diese Zonen meist verbreiteten Parallelverdichter-Einheiten um bis zu 20 % gesenkt werden.
Um die Auslegungsgrundlagen und vor allem die Kontrollsysteme von Ejektor-unterstützten kommerziel-len Kälteanlagen zu verbessern wird ein neuer Versuchsstand bei SINTEF/NTNU gebaut. Das begleitende „SuperSmart-Rack“-Projekt wird vom Norwegischen Forschungsrat, den marktführenden Supermarktei-gentümern und anderen Industriepartnern unterstützt. Die installierte Leistung der Anlagenkomponenten ist an einen typischen norwegischen Supermarkt angepasst, inklusive einiger Kühlmöbel. Zusätzliche Kühlmöbel können mit einem großvolumigen Rohr-in-Rohr Wärmeübertrager im Prüfstand simuliert werden.
Der Beitrag gibt einen Überblick über das Systemdesign und die angewandten Komponenten.
Supermarktketten bevorzugen, falls möglich, R744 als Kältemittel für zentrale kommerzielle Kältesyste-me. Jedoch sind heutige R744-Systeme nicht energieoptimiert, da z. B. die Expansionsarbeit nicht genutzt wird. Bei hohen Umgebungstemperaturen kann durch den Einsatz von Ejektoren der Energieverbrauch der für diese Zonen meist verbreiteten Parallelverdichter-Einheiten um bis zu 20 % gesenkt werden.
Um die Auslegungsgrundlagen und vor allem die Kontrollsysteme von Ejektor-unterstützten kommerziel-len Kälteanlagen zu verbessern wird ein neuer Versuchsstand bei SINTEF/NTNU gebaut. Das begleitende „SuperSmart-Rack“-Projekt wird vom Norwegischen Forschungsrat, den marktführenden Supermarktei-gentümern und anderen Industriepartnern unterstützt. Die installierte Leistung der Anlagenkomponenten ist an einen typischen norwegischen Supermarkt angepasst, inklusive einiger Kühlmöbel. Zusätzliche Kühlmöbel können mit einem großvolumigen Rohr-in-Rohr Wärmeübertrager im Prüfstand simuliert werden.
Der Beitrag gibt einen Überblick über das Systemdesign und die angewandten Komponenten.
