Sammendrag
Dette dokumentet beskriver et innspill til en veileder for hygienisk design og renhold for brønnbåt. Dokumentet er strukturert og har innhold slik vi tenker at en veileder kan være.
Forslaget er delt opp i en del for hygienisk design og en for renhold. Hver av disse har en generell del og en del som er spesifikk for brønnbåt. Spesifikk del består av kulepunkter med anbefalinger. For hygienisk design så er den spesifikke delen inspirert av de grunnprinsippene i hygienisk design som er relevante fra European Hygienic Engineering and Design Group (EHEDG). For renhold så beskrives vask og desinfeksjon for brønnbåt oppdelt i tre områder; (1) dekk og utstyr, (2) brønn, pumper og rørsystem og (3) skrog.
Forslaget er delt opp i en del for hygienisk design og en for renhold. Hver av disse har en generell del og en del som er spesifikk for brønnbåt. Spesifikk del består av kulepunkter med anbefalinger. For hygienisk design så er den spesifikke delen inspirert av de grunnprinsippene i hygienisk design som er relevante fra European Hygienic Engineering and Design Group (EHEDG). For renhold så beskrives vask og desinfeksjon for brønnbåt oppdelt i tre områder; (1) dekk og utstyr, (2) brønn, pumper og rørsystem og (3) skrog.
