Dekontaminering av Listeria monocytogenes i lakseprodukter
Kategori
Faglig foredrag
Oppdragsgiver
- Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering / 901839
Språk
Norsk
Forfatter(e)
- Sunniva Hoel
- Andreas Erling Støbakkvik Austnes
- Anita Nordeng Jakobsen
- Jørgen Lerfall
- Bjørn Tore Lunestad
- Synne Hylen Røsten
- Olaug Taran Skjerdal
- Julia Endresen Storesund
- Ola Ween
- Robert Wolff
Institusjon(er)
- Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
- SINTEF Konsernstab
- Universitetet i Bergen
- Ukjent
- Veterinærinstituttet
- Havforskningsinstituttet
- SINTEF Ocean
- SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri
Presentert på
Slakterinettverket
Dato
01.10.2024 - 02.10.2024
Arrangør
NCE Aquatech Cluster