Indirekte- og direkte dekontaminering av Listeria ved slakting av Atlantisk laks
Kategori
Vitenskapelig foredrag
Oppdragsgiver
- Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering / 901839
Språk
Norsk
Forfatter(e)
- Jørgen Lerfall
- Kajsa Røkholt
- Sofie Brenne
- Synne Hylen Røsten
- Robert Wolff
- Ola Ween
- Anita Nordeng Jakobsen
- Sunniva Hoel
Institusjon(er)
- Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
- SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri
- Møreforsking
Presentert på
Havbruk 2024
Sted
Tromsø
Dato
22.10.2024 - 24.10.2024
Arrangør
NFR og FHF
