By-products from gadiform species as raw material for production of marine lipids as ingredients in food or feed
Kategori
Vitenskapelig artikkel
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- Eva Falch
- Turid Rustad
- Marit Aursand
Institusjon(er)
- Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
- SINTEF AS
År
2006Publisert i
Process Biochemistry
ISSN
1359-5113
Årgang
41
Side(r)
666 - 674