Methods to evaluate lipid oxidation: strengths and weaknesses
Kategori
Vitenskapelig foredrag
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- Revilija Mozuraityte
- Vera Kristinova
- Thea Norvik
- Turid Rustad
- Ivar Storrø
Institusjon(er)
- SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri
- Ukjent
- Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
Presentert på
10th Euro Fed Lipid Congress
Sted
Krakow
Dato
23.09.2012 - 26.09.2012