Utilisation of co-streams in the Norwegian food processing industry – A multiple case study
Les publikasjonen
Kategori
Rapport
Oppdragsgiver
- Research Council of Norway (RCN) / 225349
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- Steffen Andreas Adler
- Kaisu Honkapää
- Maria Saarela
- Rasa Slizyte
- Hallgeir Sterten
- Minna Vikman
- Anne-Kristin Løes
Institusjon(er)
- Norsk institutt for bioøkonomi
- VTT Valtion teknillinen tutkimuslaitos
- SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri
- Felleskjøpet
År
2014Forlag
Bioforsk
Årgang
9
Hefte nr.
82
ISBN
978-82-17-01283-2