|
Norsk blåskjellnæring består i dag av noen få store, tunge aktører og en rekke mindre aktører spredt over et stort geografisk område. Dette er utfordrende både for næringsaktørene og virkemiddelapparatet.
I en ny rapport fra FHL og SINTEF Fiskeri og havbruk, skisseres ulike strategier for å få til en lønnsom norsk blåskjellnæring.
De viktigste forslagene er å
-etablere en stabil produksjon av kvalitetsskjell hos et utvalg aktører som ønsker å satse profesjonelt.
- utvikle en leveringsdyktighet som gir tillit hos kunder, og
-å øke salget og oppnå bedre priser i Norge og på eksport
Se rapporten her
